国産牛のサーロインやハラミ、フィレなど、様々な部位が楽しめる自慢のステーキ。専用の鉄板でじっくりと焼き上げることにより、外はカリッと、中はとろけるような柔らかさを実現！

“肉料理に合う味わい”を基準に、赤・白・スパークリングなど全部で20種以上のワインをソムリエが厳選いたしました。ボトルはもちろん、グラスワインも赤4種、白4種、スパークリング1種あり、様々なペアリングがお楽しみいただけます。

全30種のワインと一緒に♪看板メニューのステーキだけでなく、旬の食材を使用した季節のお料理も多数ご提供♪春キャベツと桜エビのアヒージョや、新玉ねぎとローストビーフのサラダ、菜の花のペペロンチーノ、丸ごと蕪のグラタンなど、春を感じる四季の彩りメニューをご用意いたしました。